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| Kaufen Sie da, wo der Wein herkommt |  |
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| Adresse: |
| Stämpfli Andreas Rebgut Hasenlauf Hasenlauf Postfach 61 3235 Erlach |
| Telefon: |
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| Mobile: |
| 079 604 17 71 |
| Internet: |
| www.hasenlauf.ch |
| E-Mail: |
| ast15@bluewin.ch |
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Ein spezielles Qualitätsprodukt der Natur ist das oberste Gebot des Betriebes. Die Reblagen befinden sich zu einem Drittel in der Herrenrebe in Tschugg und zu zwei Dritteln im Hasenlauf in Erlach. Es werden die weissen Rebsorten Chasselas, Pinot gris und Chardonnay sowie die roten Pinot noir, Garanoir und Zweigelt angebaut.
Der Molasseboden des Jolimont verleiht unseren Weinen eine Vielfalt an Aromen, die von samtweichen Tanninen begleitet sind. Alle Trauben werden nach den Richtlinien der Integrierten Produktion produziert, wobei die Arbeit im Einklang mit der Natur gross geschrieben wird. Im Keller werden die sonnengereiften Beeren qualitätsschonend weiterverarbeitet und in Edelstahltanks, Holzfässern oder Barriques vinifiziert und ausgebaut. |
| Weine und Rebsorten: |
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| Destillate: |
| | | Marc, Drusen, Grappa, Weinbrand, Abricot |
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| Öffnungszeiten |
| Sommer (Ostern – Bettag): jeden Samstag 10-12 Uhr
Winter (Bettag- Ostern): jeden Samstag 10-17 Uhr
Auf Anmeldung jederzeit möglich |
| Degustation |
| 20 Personen
Teilnahme an Messen und lokalen Weinanlässen (Wyprob, Wystrasse usw.) |
| Bemerkungen |
| Karfreitag : Fischessen
Kulinarische Events : jederzeit für Gruppen ab 12 Pers.( Grillplatte, Fondue Vigneron, Raclette usw.)
Tag der Offenen Tür : 1. Wochenende im Dezember (Samstag /Sonntag) |
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