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Adresse:   Ritter Vins SA
Pressoir des Chevaliers
   
Erlenstrasse 38   
2555 Brügg   
 
Telefon: + 41 (0)32 374 3131
Telefax: + 41 (0)32 374 3130 
Internet: www.rittervins.ch
E-Mail: info@rittervins.ch
 
  
Ein Name wie Ritter verpflichtet
Das Unternehmen beschäftigte sich zuerst nur mit dem Weinhandel. Dank der Bodenständigkeit, die Ritter so in sich haben, konnten 1954 die ersten Reben in La Neuveville und Le Landeron erworben werden. Infolge weiser Voraussicht wurde stets am selben Ort gekauft, so dass trotz der Erweiterung auf ca. 5 ha die Arbeit im Rebberg immer rationell erledigt werden konnte. Mit Pioniergeist pflanzten die ritterlichen Vorfahren nebst dem bekannten Chasselas auch Pinot noir und erkannten die Zeichen der Zeit. Sie kelterten nicht nur den typisch rubinroten Pinot noir, sondern auch die Spezialität Fürst-Bischof Oeil-de-Perdrix.
 
Weine und Rebsorten:
Schafiser Pressoir des Chevaliers    AOC    Chasselas 
La Neuveville "Le Rêche"    AOC    Chasselas 
Fürst-Bischof Le Landeron    AOC    Chasselas 
La Neuveville "Le Rêche"    AOC    Chardonnay 
Fürst-Bischof "Oeil-de-Perdrix"    AOC    Pinot noir 
Schafiser Pressoir des Chevaliers    AOC    Pinot noir 
La Neuveville "Rochettes"    AOC    Pinot noir 
 
Destillate:
Marc "Fürst-Bischof"        Pinot noir 
    Eau de Vie de Lie   
 
Öffnungszeiten Montag-Freitag 08.00-12.00, 14.00-18.00
Samstag 09.00-12.00
 
Degustation Max. 30 Personen auf Anfrage
 
Bemerkungen Saisonal: Treberwurst 30 Personen
 


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