| Adresse: |
| Soland Weinbau Kapfgut
Soland Theo + Sonja
Chapfstrasse 8
2513 Twann
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| Telefon: |
| + 41 (0)32 315 18 46 |
| Telefax: |
| + 41 (0)32 315 18 46 |
| Internet: |
| www.kapfgut.ch |
| E-Mail: |
| info@kapfgut.ch
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| Weine aus bester Lage |
Das Kapfgut liegt mitten im Rebberg oberhalb Twann. Die erhöhte Lage bietet eine eindrückliche Aussicht auf den Bielersee, die St. Petersinsel und die Alpen.
Unser Weingut ist bekannt für seine gepflegten Rot- und Weissweine sowie für seltene Spezialitäten. Möglich gemacht hat dies vor allem mein Grossvater Eduard Gerster, der am Bielersee nicht nur als Erster die wagemutige Umstellung vom Stickelbau zum Drahtbau vollzog, sondern schon in den 30er Jahren mit dem Pflanzen von bis dahin wenig bekannten Rebsorten experimentierte. Aus manchem Versuch ist im Laufe der Jahre ein fester Bestandteil unseres Weinbaus geworden, und so sind wir heute das Bielerseeweingut mit der umfangreichsten Sortenvielfalt.
Machen Sie einen Rundgang durch unsere Internet-Präsentation und seien Sie herzlich willkommen auf dem Kapfgut.
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| Weine und Rebsorten: |
| Sous la Roche |
AOC |
Gutedel |
| Blanc de Noir |
AOC |
Pinot noir |
| Riesling x Sylvaner |
AOC |
Riesling x Sylvaner |
| Gewürztraminer |
AOC |
Gewürztraminer |
| Pinot gris |
AOC |
Pinot gris |
| Bouvier |
AOC |
Bouvier |
| Muskateller |
AOC |
Muskateller |
| Freisamer |
AOC |
Freisamer |
| Chardonnay |
AOC |
Chardonnay |
| Pinot noir |
AOC |
Pinot noir |
| Pinot noir Rosé |
AOC |
Pinot noir |
| Pinot noir Barrique |
AOC |
Pinot noir |
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| Destillate: |
| | | diverse Branntweine |
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| Öffnungszeiten |
| Montag-Samstag. Nach telefonischer Absprache
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| Degustation |
| bis 70 Personen, ggf. auch darüber
Mit Kulinarischem Angebot
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| Bemerkungen |
| - Apéro und Degustationen. Auf Wunsch geführte Rebrundgänge (Reben ums Haus)
- Tag der offenen Keller (Jungweindegustation) im Juni mit Festwirtschaft, Grill, Musik, Wettbewerb
- Präsentation unserer Weine an Twanner Weinstrasse 1. Wochenende September und an Trüelete 4. Wochenende Oktober
- Honig aus der Imkerei von Reto Soland
- Saisonal! Treberwurst
- Barbecue - Events
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