Domaine Bonnet du Fou

Über uns …

Zwei Macher, zwei Hektaren, 100% Handarbeit!

Seit Januar 2021 führen die beiden Quereinsteiger Manuel und Roman aus Luzern den kleinen Betrieb mit viel Leidenschaft.

Handarbeit ist ihre Überzeugung, höchste Qualität der Anspruch und dank kontrollierter Erntebeschränkung sind ehrliche, frische und komplexe Terroir-Weine das Resultat.

Im Rebberg wird gänzlich auf den Einsatz von Herbiziden verzichtet und man befindet sich aktuell in der Umstellung zur BIO-Produktion. So ist es möglich, höchste Güte und Nachhaltigkeit zu vereinen.

Dank kleinstmöglichen Eingriffen im Keller soll man die Eigenheiten jedes Jahrgangs in den Weinen der Domaine Bonnet du Fou wiedererkennen.

Events

Vinitour // 28.5. + 16.6.2022 Link VINITOUR

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Hier freut man sich auf Sie!

Geniessen Sie die Weine der Region Bielersee. Jetzt erst recht!
Unsere Winzerinnen und Winzer liefern gerne zu Ihnen nach Hause.

Johannes Louis
Rahel und Nick Bösiger
Franziska Brenner und Thomas Stämpfli
Samuel Graber
Barbara und Anna Valentina Petrig
Hans Ineichen
Sandra Kammermann und Andreas Stämpfli
Willy Tiersbier
Heinz Tschanz
Remo und Sandra Giauque-Kunz
Fabian Teutsch
Chantal und Manuel Bourquin
Ruth Wysseier und Werner Schweizer
Benjamin Stamm und Stephan Martin
Jean-Daniel Giauque
Christoph Kaser
Beat Burkhardt
Cordula Morgenegg-Posch
Susanne und Gerold Schmid-Frey
Julia Thiemann und Michael Teutsch
Bruno Martin
Claude Auberson
Patrick Cosandier
Beat Giauque
Lorenz Hämmerli
Fredi Teutsch
Stéphanie Horger
Hubert Louis und Thomas Berner
Martina Christe und Christoph Riesen
Joël Pfister
Beat Wanner-Graf
Manuel Schneiter und Roman Thürig
Simon Krebs
Anne-Claire Schott
Stephan Ruff
Jean-Claude Angelrath
Arielle und Benjamin Andrey
Maja Möckli und Manuel Tschanz
Fredi Marolf
Markus und Maya Hirt
Lukas und Theo Soland
Olivier Perrot
Silvan und Gabriel Andrey
Adrian Klötzli
Elena und Martin Mürset
Martin Hubacher