Tiersbier Vera und Willy

Über uns …

Qualität und Tradition seit 1827
Ihre Weinadresse am Bielersee

Seit Generationen ist das Weingut im Familienbesitz, das heutige Haus wurde 1939 erbaut, wo der Betrieb nun in der 3. Generation geführt wird.

Auf einer Fläche von 2,7 ha werden die Reben gehegt und gepflegt, in einer Kombination von traditioneller Handarbeit und neusten Erkenntnissen.

Neben den traditionellen Sorten Chasselas und Pinot Noir bauen wir seit 2002 die Rebsorte Malbec an. Unser Malbec ist samtig-weich und kräftig. Seit 2009 setzten wir vorwiegend Piwi-Rebsorten an (pilzwiderstandsfähige Reben), z.B. den weissen Sauvignac oder die verschiedenen roten Cabernet-Sorten, die wir in einer Cuvée Cabernet vinifizieren.

Anfang 2019 haben wir auf Bio-Anbau nach den Richtlinien der Bio-Suisse-Verordnung umgestellt. Unsere Weine vinifizieren wir vorwiegend in Eichenfässern, wodurch qualitativ vorzügliche Weine heranreifen.

Besuchen Sie uns und geniessen Sie die Ambiance!

Angebot

Weine

Produktionsart

Ihr Event bei uns

Anzahl Personen

Kontakt